Entraînement – Brasserie Ardente

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Entraînement – Chapitre 9 : La contribution du numérique au fonctionnement de l'organisation

Présentation du cas

Brasserie Ardente est une brasserie artisanale fondée en 2016 à Strasbourg par deux associés, Thomas Rieth et Céline Vogel. Elle produit une gamme de bières locales bio et emploie 14 salariés. Depuis sa création, la brasserie a développé une forte ...

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